INFLALIMENTOS / Salas, Roberto

Incluso en países donde el dato de inflación no es transparente o creíble, es obvio el incremento sostenido de precios de los alimentos contribuyendo a un preocupante incremento de la inflación mundial convirtiéndose en el principal problema de las economías. ¿Fueron proféticas las advertencias de ciertos líderes en relación a que el auge del etanol en Brasil y en otros países sería inflacionario? La verdad es que el etanol, sea a base de maíz o de caña de azúcar, solo es uno de los elementos, y aún no es el detonante. ¿Es de esperarse que el fenómeno, aquí llamado Inflalimentos, tienda a corregirse por las mismas fuerzas del mercado? No necesariamente, dado que las causas son diversas, y muchas de ellas son generadas por protagonistas con distintos intereses. El precio del petróleo comenzó a descender una vez que el factor especulativo tiende a transparentarse. Los especuladores confunden al mercado, pero no distorsionan la realidad. Una vez que las economías de supercrecimiento comenzaron a desacelerarse aumentando sus tasas de interés para contener su inflación, la demanda por petróleo cedió, y los especuladores decidieron vender sus posiciones. El Comercio,23 ago. 2008, p. 12