LA INFLACIÓN SE MANTIENE AL ALZA POR LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS

Los alimentos constituyen alrededor de la tercera parte de los artículos de la canasta básica de los ecuatorianos y tienen el mayor peso en el momento de explicar por qué sube la inflación. Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), los alimentos y bebidas son "muy sensibles" a los "shocks" externos como fenómenos climáticos o producción estacional. "Una variación de esta división genera grandes perturbaciones en el Índice de Precios al Consumidor. Entre noviembre del año pasado y octubre del presente año, los precios de los alimentos y bebidas han crecido 8,18 por ciento, mientras que la inflación en general estuvo unos tres puntos por debajo. El Comercio, 13 nov. 2011, p. 10